1 Naine, Surnud, 29 Sai Haigeks Pärast Sööki Hispaanias Michelini Tärniga Restoranis

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 08:16

Hispaania Valencia rahvatervise ametnikud uurivad Michelini tärniga tähistatud restorani pärast seda, kui 30 patrooni teatasid haigustest, sealhulgas pühapäeval suri 46-aastane naine.

Tundmatu naine haigestus pärast sööki Riffis koos oma mehe ja pojaga laupäeval, 16. veebruaril. Enne pühapäeva hommikust taandumist koges ta toidumürgituse sümptomeid, sealhulgas oksendamist ja kõhulahtisust. Tema perekonnas esines ka sümptomeid, kuid ta paranes, vahendab CNN.

Hispaania ajalehe El País raportis leidsid restorani kontrollinud terviseametnikud, et ka 26 teisel söögikohal olid toidumürgituse sümptomid, kuid nad ei suutnud puhkemise konkreetseid põhjuseid leida. Seejärel esitati menüüst koostisosade proovid toksikoloogilisteks testideks. Inspektorid tegid kindlaks, et kahjustatud söögikohad olid restorani külastanud 13.-16. Veebruaril.

Riff'i restoran on oma veebisaidi järgi spetsialiseerunud moekasse Euroopa kööki ja Vahemere toitu. See avati 2001. aastal ja teenis oma esimese Michelini tärni 2009. aastal, mis on üks kõrgemaid kulinaarseid autasusid maailmas, mida restoran võib saada. Kõrgetasemelise söögikoha sisseastujad maksavad terviseinspektoritega lojaalsust ja jäävad suletuks, kuni haiguspuhangu põhjus kinnitatakse. Riff ei saatnud kohe kommentaaritaotlust.

Morel seened, mida kasutati ühes maitsmismenüü roogas, on luksuskomponent, mis võib valesti keedetud korral põhjustada maohäireid. Piirkonna tervisejuht Ana Barceló teatas siiski, et uurijad ootavad enne surma täpse põhjuse väljaselgitamist lahkamise tulemusi.