Eugenio Derbezi Poleemikakampaania Ei Piima

2024 Autor: Steven Freeman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 08:16

E ugenio Derbez algatas sel nädalal piimatoodete tarbimise vastase kampaania, mis tekitas võrkudes suurt poleemikat … Hollywoodis triumfeeriv Mehhiko näitleja kinnitab oma videos, et piim ei ole inimtoiduks hea: „Piim? Ei, tänan,” ütleb ta kindlameelselt.

Mitte ainult paljud tema fännid polnud ärritunud, isegi Mehhiko loomakasvatuskomisjoni president torkas näitleja juurde ning video tagasivõtmiseks on isegi loodud veebipõhine protestiplatvorm, sest nende sõnul laimatakse piimatööstust.

Selle asemel vestlesime kuulsa toitumisnõustaja ja tervisetreeneri Alida Lópeziga, autojuhi Gino del Corte naisega. Vastupidi, ta esitas need avaldused ainult meile:

On lõpuks aeg, kui keegi Eugenio kaalust ja suhtlemisvõimest suudab seda tüüpi haridussõnumit levitada

Küsisime sellelt toitumisspetsialistilt, kes soovitab ka teistel kuulsustel nagu Omar Chaparro, Jesús Moré ja veel paljudel teistel, kas tema arvates on piim tõesti nii kahjulik kui praegu värvitud …

“See läks pärast industrialiseerimist tõesti hullemaks. Piima pastöriseerimine, kuigi see kõrvaldab võimalikud saasteained ja haigused, mis lehmal võivad olla, põhjustab selle ensüümide kaotamist, põhjustades laktoositalumatust, kahjustades lisaks selle vähem imenduvaid toitaineid ja valke.”

Seega küsime endalt, miks soovitavad teised toitumisspetsialistid, et piim oleks hea, eriti lapsepõlves? "Kuna pole tavaline, et emad näevad lapsi kuni kaheaastaseks saamiseni," räägib Alida. Lisaks on naisi, kes ei tooda piisavalt piima ja kõige tavalisem asendaja käepärast oleks lehmapiim, sest lõppkokkuvõttes ei ole seemnetest või teradest või sojast pärit piim parim lahendus sel eluperioodil. Nii et seda kasutatakse asendajana, kuid see jätab kõrvaltoimed."

Teine palju parem variant oleks pastöriseerimata kitsepiim, sest see sarnaneb kõige enam inimese piimaga, ehkki ma saan aru, et seda ei ole lihtne leida ja kontrollida, kas kitse tervis on täiuslik, et seda lapsele anda. Mõnes kohas on emad, kes annetavad piima, et teised naiste beebid saaksid toitu anda … See oleks ideaalne võimalus. Sellegipoolest peame enne rasestumist keha ette valmistama ja varustama piima tootmiseks olulisi toitaineid, kuid see pole ka tavapärane ning mõned emad võtavad neid raseduse korral üllatusena.

Ja selles osas on kõik eksperdid nõus, et midagi sellist nagu rinnapiim, et teie laps saaks terve ja õnnelikuks. “Rinnapiima proteiinisisaldus on umbes 5% ja see paneb inimese ideaalselt kasvama. See on etapp, kus see kahekordistab oma suuruse suurimal kiirusel, rohkem kui ühelgi teisel ajal elus. Rohkem kui valku on ebapiisav ja see tekitab tagasivoolu, flegmoni, kõrvapõletikke ja allergiaid, mis on imikutel märkimisväärselt suurenenud, nõustudes ja nähes seda normaalsena, otsimata selle põhjust."

Ja lõpetuseks väidab Alida: "Lehmapiima söömine pole ideaalne, ei tervise, ökoloogilise ega eetilisuse seisukohast." Ja sina, mida sa sellest arvad?